Io sono! Siciliana, architetto e paesaggista innamorata del mio territorio e dei colori in cui è immerso.
Da poco m’innamorai della cucina, appena 18 anni fa quando mi maritai. Il blog ha visto la luce nel lontano 4 settembre 2007 quando Roberta, la mia amica, decise, a mia insaputa di aprirlo facendomi questo fantastico regalo.
Scorzadarancia è un foodblog e un libro di ricette con lo stesso titolo scritto, curato e fotografato da me.
“Bellezza d’estate a tavola. 40 ricette di ispirazione siciliana” è il libro pubblicato da Edizioni People & Humanities.
A quanto pare cucinare, fotografare e scrivere erano interessi ammucciati ,chissà dove, nei cassetti delle mie passioni, fortuna che l’ho trovati. Questo diario è pervaso da profumi, evocazioni e racconti in uno stile di vaga “camilleriana” memoria, fra tradizione, innovazione e amore per la buona cucina.