oggi pensavo di pubblicare un post “salato” ma quando qui sotto ho sformato cioccolattini favolosi, ne ho sformato anche di orribili e, poverini, niente palcoscenico per loro che erano brutti ma buoni? l’errore commesso credo, sia stato quello di non infilarli in freezer prima di sformarli…la prossima volta farò meglio 😉*aggiornamento:la mia amica Sasà li … [Read more…]
Ma sapete che questi sono gli unici muffin, che io abbia mai assaggiato, che sono più buoni il giorno dopo? E per questo devo ringraziare Arietta che un mese orsono ha lasciato questa ricettina buona buona sul suo blog.Io ho copiato a razzo e in ritardo ho prodotto, ma meglio tardi che mai no?😉Ingredienti per … [Read more…]
Ottimi, davvero, la ricetta originale la trovate quiDelizia ha realizzato una poesia, io invece l’ho spoetizzata, quindi mi sembra doveroso, mandarvi a leggere la ricetta VERA.L’unica accortezza è di mangire i muffin entro poche ore per non perdere la morbidezza dell’impasto.
Che devo fa’…mi sono fatta prendere la mano dal mio nuovo acquisto, una splendida teglia da muffin con 12 stampi 🙂 Ingredienti140 g di zucchero250 g di farina 001 bustina di lievito85 g di burro liquido200 ml di latte2 uova1 bustina di vanillinazucchero al velomarmellata quella che voleteio ho usato quella ai frutti di bosco … [Read more…]
Ingredienti : 220 g di farina 00 80 g di cacao. metà zuccherato e metà amaro 100 g di zucchero 2 uova grandi una bustina di vanillina 90 g di burro 200 ml di latte piccoli ovetti di cioccolato 1 bustina di lievito Ricettina sbirciata o se volete scopiazzata dalla collina delle fate Mettete in … [Read more…]