Marò, il profumo che faccio è indescrivibile, Chi ciuvuru!!! Preparare i biscotti ti profuma di burro e farina e latte e uova, anche quando uova non ce ne sono :), lasci una scia “buona”mi sento totalmente ubriaca. Di sicuro domani in ufficio faranno festa 🙂la ricetta è di Calme et cacao, una ricetta semplice e … [Read more…]
Non si può dire quanto sono buoni questi biscotti, infatti lascio la ricetta a quanti non sono passsati da Comida de mama, per realizzarli e assaggiarli. Nonostante la dieta uno l’ho mangiato. Ero in visibilio, sono pure in astinenza! Mia figlia mi ha detto che sono più buoni di quelli acquistati al supermercato….argh! 😀 e … [Read more…]
Quest’anno credevo di avere avuto una bella idea,soprattutto credevo che potesse essere un’idea regalo gradita,beh! mi sbagliavo, nessuno è perfetto, tantomeno io.Queste scatole erano destinate alle maestre di mia figlia, ma per vari motivi aderenti a pettegolezzi tra mamme che non sto qua a riportare, non sono stati accettati. Se avessi uno di quei programmini … [Read more…]
E’ troppo divertente!!!🙂la ricetta la trovate qui e qui e poi vi racconterò la mia esperienzain teoria si dovrebbero mettere sull’albero, in verità li vorrei anche regalare…c’è un serio problema, sono buonissimi e hanno fatto un volo nelle nostre panze.domani ci riprovo!l’ho detto che è troppo divertente realizzarli?si si l’ho detto!!!🙂
Ho letto numerose ricette per la realizzazione di questi biscottini affascinanti, poi ho deciso; come prima volta li realizzo a modo mio! quindi ho utilizzato la ricetta della pasta frolla della zia Antonella, la sua ricetta è ineguagliabile per me. La prossima volta utilizzerò una delle tante ricette.Ingredienti per la frolla bianca:300 g di farina150 … [Read more…]
Oggi è il compleanno di mio fratello, quindi…BUON COMPLEANNO FRATELLINO!!!!considerando il fatto che siamo lontani, oltre agli auguri che tra poco ti farò per telefono, ti regalo questi biscottini, ti assicuro che buonissimi sono!!! Profumano di Sicilia *** Ingredienti200 g di farina80 g di zucchero1 bel cucchiaio abbondante di miele e pistacchi1 uovo70 g di … [Read more…]
Dei canestrelli hanno una vaga forma a fiore… manca il buco nel mezzo, ma mi sono detta perchè sprecare un buco di pasta? quindi crepi l’avarizia 🙂 evviva i canestrelli senza buco. Ingredienti250 g di farina 002 tuorli200 g di burro100 g di zucchero semolatoun pizzico di saleFate ammorbidire il burro a temperatura ambiente per … [Read more…]
Ebbene si! mi sto divertendo a realizzare le ricettine delle amiche cuoche-blogger.Lalla, nella sua ricettina dice che sono buonissimi…credetele! Anch’io ho avuto lo stesso problema che ha avuto lei nell’uso della sac a poche; durante la cottura hanno perso la forma a stella del beccuccio, e non so il perchè. In questa ricetta ci sono … [Read more…]
ingredienti : 300 g di farina 200 g di burro 150 g di zucchero semolato 50 g di zucchero di canna 1 fialetta aroma alla vaniglia 20 g di marsala la punta di un cucchiaino di lievito in polvereun pizzico di sale in una terrina mescolate la farina, lo zucchero semolato, l’aroma alla vaniglia e … [Read more…]
Questa è una ricetta che cambia ogni qualvolta la preparate, perchè le dosi dipendono dal succo che ricavate dalle arance ingredienti:2 arance…olio d’oliva…zucchero a velo400 g di farina, per iniziare 🙂4 tuorli,2 per l’impasto e 2 per la glassatura10 g di lievito per dolci2 cucchiai di latte Cominciate col grattugiare la scorza di un’arancia, mettetela … [Read more…]