Category Archives: varie

come inizio direi che può bastare

con tutta la buona volontà iniziale, i buoni propositi, i brindisi, i giochi di foco, gli slanci positivi e proattivi, ‘st’annu s‘appresentò come una colossale caghera. Si può dire? Lasciatemelo dire picchì mi staju limitannu. Come inizio, questo 2015 lascia alquanto a desiderare, per usare un leggerissimo eufemismo. ‘U bellu è che ci inerpichiamo su ‘millemila’ amenità giornaliere, poi…

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è arrivato!

E’ arrivato il mio Look Touch Taste, posso macinare quello che voglio, il sale, e tutte le spezie del mondo, facilissimo da usare, da smontare, caricare e rimontare con il “magico ripieno”. Come dicevo qui e come si vede dalla foto, il macina spezie ha un alloggiamento per raccogliere la spezia macinata e poi distribuirla dove…

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The winner is…

Suspense, ti muore il fiato in gola, non puoi nemmeno dire ah o bah, niente, quando sei in attesa di quel nome, che potrebbe, fino a prova contraria, essere il tuo, quei minuti interminabili di una pausa esagerata ti stremano; che motivo c’è di fare tutta quella pausa eh? Amunììììì e dicitilu subito cu vinciu!…

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pure oggi

‘DRIIINNNNN’, squilla il telefono alle 13,55, -Cu caddu è?, mi chiedo abbastanza infastidita mentre stavo arriminando la pasta integrale della picciotta, tornata da scuola affamata. -Ciao Cla, sto tornando a casa, che si mangia? Lo sposo torna a casa e mi avvisa all’urtimata? -[…] – ecco, per me preparai la zucca al vino rosso, per…

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un’insalata tiepida per l’estate di San Martino

il passaggio, ecco, il passaggio è mesto; si certo, come dico sempre, qua nell’Isola al centro del mediterraneo non fa mai freddo freddo, per dire, oggi, a metà novembre, indosso una maglietta con le maniche corte e in effetti c’è una bella giornata calda con qualche leggero refolo di scirocco, quindi le temperature sono ancora…

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e che cavolo!

 ecco, cavolo verza infilato in una vellutata di patate, una ricetta semplicissima acchiappata su questo sito, l’idea di mettere il cavolo affettato bello fa! per due cristiani una carota un cuore di sedano due spicchi d’aglio una grossa cipolla rossa 500 g di patate rosse pelate brodo vegetale una manciata di pistacchi due fette di…

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