Ingredienti per la base:
330 g di biscotti Oreo
110 g burro fuso
Ingredienti per il riempimento:
200 g di cioccolato al latte
100 g di coccolato fondente
200 ml di panna
Ingredienti per la guarnizione
12 fragole
20 g di pistacchi tritati
Nie , Mettete in un mixer i biscotti con il burro fuso, distribuite il composto in una tortiera rettangolare con il fondo amovibile, di 11×35 cm, modellate sui bordi realizzando un comodo alloggiamento per la crema di riempimento e Mettete in frigo.
Tritate il cioccolato, mettetelo dentro Una ciotola e versate la panna calda; mescolate per amalgamare il composto. Tirate fuori dal frigo la teglia, versate il composto al cioccolato, livellate e distribuite le fragole lavate e asciugate e Mettete in frigo per due ore. Con delicatezza spingete il fondo amovibile della tortiera e disponete la torta su un piatto da Portata. Tritate il pistacchio e decorare la torta prima di Servire.
Che meraviglia. Non ho mai provato queste bellissime crostate fatte con il fondo di biscotti come le cheesecake, ma sembrano davvero innovative!
Questa poi è speciale: biscotti buoni, ganache di cioccolato, fragole e pistacchi.. il paradiso quindi esiste Cla!
Davvero super! Complimenti!
Questa torta è da svenimento…… così cioccolatosa con le fragole, la faccio, grazie!!!!!
lo ne vorrei una fetta ma di certo non è rimasta nemmeno una briciolina, vero?Buon fine settimana, baciuzzi a destra e sinistra
anneghiamo in questo mare cioccolattoso…slurp
OH my gold!!!!!! sbavo a manetta!!! mitica tu! baciuzzi
ps bello anche il video, grazie!
E mo che ti dico? Ho pure lo stesso tuo stampo! A me tutto questo color cioccolato accostato al rosso delle fragole e al verde del pistacchio mi fa impazzire! Appaga palato e vista!
Ricetta vincente! : *
Creativa de !! Ho tutti gli ingredienti! Ci tornerò sicuramente farlo! Grazie mille.
Grazie a voi e buona fortuna a mettere più!
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