– no, è che, il riso non mi fa impazzire
– ti assicuro che è buono, non è il “solito” riso, è il basmati, chicchi allungati e ciavurusi
-mmh…
altre espressioni facciali improponibili e poi mi concede uno sconsolatissimo: e va beh!
-mamma, ma è buonissimo!
E poi a contare calorie, che fissazione 🙂
bicchieri di riso basmati, zucchine e gamberi al limone
per due cristiani:
140 g di riso basmati
uno spicchio d’aglio
il succo di mezzo limone e la sua scorza
2 zucchine
un cucchiaio d’olio extra vergine d’oliva
sale e pepe
tagliate le zucchine a julienne, ponetele in una padella con l’olio e l’aglio tagliato a fettine sottili; cuocete qualche istante, poi irrorare con il succo del limone e parte della scorza, alzate la fiamma e fate insaporire. quasi a fine cottura aggiungete i gamberoni, ancora qualche istante di cottura e il condimento è pronto; salate e pepate. Lessate il riso in acqua bollente salata, scolatelo al dente e ponetelo sul fondo del bicchiere, continuate a strati con le zucchine, finite con i gamberi e una grattugiata di scorza di limone
Milady
è biddittu!
scorzadm
😀 grazie biddazza
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Cla
Chiara Giglio
troppo carino quel gambero aggrappato al bordo del vasetto ! Piatto da "arrisbigliare un morto"direbbe il nostro comune amico….Buon we Cla, un bacione
scorzadm
ah il nostro comune amico mi farebbe un prio si manciassi unni mia ahahahahah :*
grazie Chiara *
Cla
Lara Bianchini
mi piace moltissimo l'idea del servizio, e poi ci chiedono chi ce lo fa fare a far rocambole per il cibo… i figli sono, che mai son contenti e ti spingono ad equilibrismi per invogliarli a mangiare
scorzadm
Vero è Lara,
quando l'ha visto ha detto: mmmh che bello 😀
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Grazie
Cla
Manuela e Silvia
Ciao! ma che bella insalata di riso in versione marinara! Altro che conto delle calorie, qui hai realizzato un piatto leggero e gustoso…irresistibile! Complimenti anche per la sempre splendida presentazione!
scorzadm
grazie ragazze mie ***
baciuzzi
Cla
Rubina Rovini
E' buonissimo! Certo che non si adatta proprio ad un menù per bambini, che di solito mangiano poco volentieri le verdure e il pesce, soprattutto quello che va "sbucciato"… Comunque un'ottima ricetta per grandi, che mangeranno doppia porzione senza sensi di colpa, se i bambini ne lasciano un po' nel piatto!
Buon lunedì!
Rubina
scorzadm
Rubina, mia figlia ha 15 anni e conta le calorie, una camurria è ahahahah
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grazie bedda
Cla
cristi
Caspita, che idea!
scorzadm
😀
grazie Cri *
Cla