“Avvinare [significa] versare una piccola quantità di vino nel calice facendolo scorrere lungo le pareti con un movimento circolare del polso, al fine di eliminare eventuali sapori e odori e preparare il calice stesso alla degustazione, coinvolgendo vista, olfatto, gusto. Avvinando Wine Fest coinvolge i cinque sensi. Vino da osservare, da annusare da assaporare.” cit. Avvinando wine fest
Oggi ho partecipato, con immenso piacere e onore, alla conferenza stampa tenuta a Palermo presso Villa Igiea Hilton, di Avvinando Wine Fest. Desidero porre l’attenzione su una manifestazione, giunta alla sua quinta edizione, che coinvolge aziende vinicole di alto pregio. Il vino d’eccellenza verrà assaporato e degustato il 14 e il 15 ottobre a Palermo, nell’incantevole e seducente cornice di Villa Boscogrande. Due giorni dedicati al vino di alta qualità e al buon cibo, arricchiti da un programma di eventi culturali e musicali.
Durante tre giornate precedenti all’evento, il 9,10 e 11 ottobre a Villa Igiea Hilton a Palermo, si svolgeranno le sedute di degustazione della prima edizione del Premio Avvinando Wine fest e del Premio Giancarlo Lo Sicco, noto critico e giornalista enogastronomico, fondatore, insieme con Nino Aiello, della cultura del mangiare e bere bene nella nostra isola, coordinatore generale e fiduciario Slow Food, scomparso prematuramente l’anno scorso.
Oggi credevo di presenziare come spettatrice e invece mi sono ritrovata attorno ad un tavolo immenso, con molte personalità, imprenditori, chef, attori, giornalisti, televisione e un microfono in mano.
Andate a visitare il sito e se siete nelle vicinanze vediamoci li!
le foto e il logo sono di proprietà di Avvinando.it
Saretta
Che figata(si può dire?!) dev'essere sto evento…:D
Baciotto
Paola
Ma che bella iniziativa!!! Immagino interessante esperienza!!! E grazie per renderci partecipi….. Se solo fossimo più vicine potrei fare un salto…. Baci
Claudia
Saretta,
si può dire…che fa, avvicini? 😉
***
Cla
Paola,
come si fa a sentire la mancanza di una persona senza averla mai conosciuta fisicamente? Sarebbe bello potere stare anche solo un po' insieme 🙂 :*
grazie
Cla
Cristina
Villa Igea é bellissima ed io ti invidio un sacco,mangia (e bevi)anche per noi!!
Claudia
Cristina,
contaci ahahahahah
***
Cla
Giulia
Stupendo tutto! L'evento, le immagini, le tue sensazioni! Vorresti dire che non hai fatto tu le foto?
Comunque sia, dico solo questo: peccato che siete così lontani!
baci
Giovanna
Che bella esperienza Claudia, é sempre un emozione quando leggi le esperienze emozionanti di una di noi…devi raccontarci di più sulla storia del microfono in mano…sono curiosa…un bacio !!!
Claudia
Giulia,
le foto non sono mie tranne quella firmata scorza 🙂
Peccato davvero essere così lontani :*
grazie
ciao bedda
Cla
Giovanna,
mi sono ritrovata a presentare il libro di scorza d'arancia senza preavviso…se ci penso ancora mi tremano le gambe ahahahahah
un baciuzzo
Cla
meris
Che bell'evento! E' sicuramente un'esperienza bellissima. Ciao
Gio
ad una manifestazione come questa io ne uscirei di sicuro avvinazzato! eh eh
Claudia
Meris,
davvero credo proprio che lo sarà 🙂
grazie
ciao
Cla
Gio,
credo che sarà quello che capiterà anche a me ahahaha
buona domenica
Cla