Fa ancora caldo (iuuuuh) quindi non se ne parla nemmeno di scandire l’ora del the con un the caldo, e le ragazze avevano fame d’atronde l’ora della merenda quella è le 17,00 ma in Sicilia siamo mica in Inghilterra, quindi le 17 slittano alle 18, così perchè noi siamo un tantinellio rilassati e sciftiamo tutto … [Read more…]
non vi posso raccontare quant’è buona la marmellatina di Alex, perchè non esistono le parole, bisogna assaggiarla 😉vi confido un segreto…(mi che segreto!) Alex nella sua ricetta dice di usare 1 kg di mirtilli, ma io solo 800 g ne trovai, allora facendo le giuste proporzioni ho dosato il resto degli ingredienti ma…ho usato comunque … [Read more…]
Domani andrò a trovare la mamà, volevo portarle qualcosa di buono e pensa che ti ripensa sono arrivata alla conclusione che dirlo con i fiori è sempre la miglior cosa, si ma i fiori ad agosto durano come da Natale a Santo Stefano… 😉Lei, sempre la mia mamma, mi ha regalato, su gentile richiesta, dei … [Read more…]
il mio frullino è passato a miglior vita pace all’anima sua! in effetti la ricettina di Pinella recitava così:”Mescolare nel cestello della planetaria lo yogurt con lo zucchero…” ed io ho pensato ma si che mi frega io la planetaria non ce l’ho! -“…aggiungere la farina setacciata con il lievito…”ARGHHHHHH!!! peccato che la farina da … [Read more…]
Domani la mia mamma uscirà dall’ospedale, iuppy yea. E’ la donna di cristallo, oltre allo sterno e le costole di destra fratturate a causa dell’incidente d’auto, adesso ha le costole di sinistra probabilmente lussate a causa dell’intervento; le hanno tolto il drenaggio e anche per questo motivo deve muoversi con cautela. Quindi quando la riabbraccerò … [Read more…]
Domani sarò a combattere una battaglia contro uno stramaledetto tumore maligno che ha pensato bene di albergare nel polmone sinistro di mia madre. Questo dolcino lo dedico dunque a memà, donna adorabile e mia amata :*Vi chiedo un pensiero per lei domani, che più siamo e meglio ègrazie :* Noooo, ma che ve lo dico … [Read more…]
A chi piacesse il contrasto agro/dolce, questo dolcetto fa al giusto caso 🙂 e poi declama l’estate e la frutta e la bellezza, tutto ciò basta per mangiarne almeno una fettina no?😉per la pasta frolla:300 g di farina150 g di burro morbido150 g di zucchero zefiro2 tuorli1 uovoun pizzico di salela scorza grattugiata di un … [Read more…]
La ricetta non è proprio flambè…ma ancora un po’ di forno e la carbonizzavo ahahahah! Questa in effetti richiede una cottura del guscio e una successiva cottura di un’ora con la crema al limone…un po’ troppo ho pensato quindi conoscendo il mio forno ho abbassato la temperatura e il tempo di cottura ma il bordo … [Read more…]
Come da promessa, voglio augurare… Un buon NON compleanno a Sweetcookessendo un non compleanno, un giorno vale l’altro no? ahahahah:* Sweet, con molta tenerezza mi ha dedicato un dolcino niente male, io ricambio con pan dolce soffice alle ciliegie desunto da sale e pepe di giugno del 2002 ingredienti700 g di ciliegie4 uovafarinazuccheroburroun pizzico di … [Read more…]
Questa ricetta è di una ragazza conosciuta in rete un bel po’ di anni fa, Ombra dipinta è il suo nik name, e questo è il suo strepitoso tiramisù al cioccolato. Una versione che mi ha acchiappato la gola in un battibaleno ****Con quasto dolcino la ringrazio per la sua amicizia immutata e partecipo al … [Read more…]