Questo dolce è uno sballo per ogni amante del cioccolato. Molto, molto calorico, in genere lo preparo una volta l’anno, proprio durante il periodo natalizio, poi devo fare più di una penitenza :), ma poi però!!!Ingredienti per la pasta:450 g di cioccolato fondente amaro125 g burro9 uova grandi3 cucchiai di brandy150 g di zucchero Per … [Read more…]
E’ la notte di Natale.Qui la serata è splendida, la temperatura alta, rispetto alle ultime serate ghiacciate; la luna è pressochè piena, illumina a giorno questa Santa notte. Tanti buoni poropositi nella notte più importante dell’anno, la notte del “siamo tutti più buoni”.Scendo sulla terra, e dico che buono era sicuramente il piatto di questa … [Read more…]
Avete mai provato “l’ansia d’acquisto” ? Mi è capitato ieri di entrare in una macelleria megagalattica, stupenda, piena di carne di tutti i tipi, con un altissimo livello di freschezza. Ero assolutamente impressionata. Mentre aspettavo il mio turno, ascoltavo (senza volerlo) le ordinazioni della gente che, in preda all’euforia delle feste, ordinava chili e chili … [Read more…]
Quest’anno credevo di avere avuto una bella idea,soprattutto credevo che potesse essere un’idea regalo gradita,beh! mi sbagliavo, nessuno è perfetto, tantomeno io.Queste scatole erano destinate alle maestre di mia figlia, ma per vari motivi aderenti a pettegolezzi tra mamme che non sto qua a riportare, non sono stati accettati. Se avessi uno di quei programmini … [Read more…]
E’ troppo divertente!!!🙂la ricetta la trovate qui e qui e poi vi racconterò la mia esperienzain teoria si dovrebbero mettere sull’albero, in verità li vorrei anche regalare…c’è un serio problema, sono buonissimi e hanno fatto un volo nelle nostre panze.domani ci riprovo!l’ho detto che è troppo divertente realizzarli?si si l’ho detto!!!🙂
La ricetta originale è di Lalla e vi consiglio di andare a leggerla qui perchè io l’ho pasticciata 😀E’ divertente la storia dei 7 vasetti, si potrebbero coinvolgere i bambini nella preparazione, è più facile avere l’unità di misura tra le mani.Ingeredienti:1 vasetto di yogut bianco (o alla frutta se non aggiungete il cioccolato)3 vasetti … [Read more…]
Avevamo comprato queste fettuccine all’uovo intorno al mese di giugno, in un negozio di quelli super, dove trovi l’introvabile. Noi cercavamo a giugno, nientedopodomanichè i tartufi…AHAHAHAH! fu la risposta del simpatico negoziante capendo che si trovava di fronte due ignoranti. Ci chiese se eravamo ristoratori…il mio sposo ed io ci siamo guardati, in un lampo … [Read more…]
Alcune volte, anche solo variare la forma, rende diversa la solita frittata. per noi 3 4 patate medie 4 uova 2 cucchiai di latte 1 mozzarella 1 pomodoro sale pepe olio per friggere Affettate le patate con una mandolina, doratele poco alla volta, in olio bollente, mettetele a scolare su un foglio di carta assorbente. … [Read more…]
Per Natale, e nonsolo, vi consiglio di andare a trovare fiorista Mariangela nel suo negozio virtuale, se poi vi trovate a Savona, quale migliore occasione di andare a vedere di persona cosa producono le sue manine d’oro. Considerando che mi ha incitato, ho deciso di pubblicare la palla di rose natalizia. I suoi preziosi consigli … [Read more…]
