25 Comments

  1. mmmhmmm..sento il profumo di Sicilia fin quì! Ottima quest'insalata, ho visto che tu non metti l'aringa affumicata come in tante altre ricette con finocchio e arance. Comunque buonissima!

  2. è troppo buono! com'è buona anche una semplice insalata di arance con olio aceto balsamico sale e pepe! mamma mia che voglia domani sarà il mio contorno per forza 😀

  3. Da me si fa solo con olive ed al max capperi…proverò col prezzemolo che amo!Beh, la mamma ha l'amore che dà un sapore diverso a tutto!:)
    Baci

  4. Io non ci metto il prezzemolo che non amo molto e pensavo di essere nel giusto unendo olive nere…Nel giusto intendo come ricetta classica siciliana. Non è così?

  5. Claudia, ammetto che questa insalata mi fa impazzire, stamattina mentre nevicava a più non posso, sono passata dal fruttivendolo e ho comprato due finocchi, arance e anche carciofi da mangiare crudi, l'idea era proprio quella di una megainsalata come la tua. Ce li vedi anche i carciofi? Ho sempre voglia di questi piatti in questo periodo e preparo delle insalate fresche come contorno spessissimo! Ho comprato anche dei cetrioli, tanto per non farmi mancare nulla, che dici, carciofi, cetrioli o tutti e due?
    Baciotti
    Sabrina&Luca

  6. Anonimo

    beeeeeeeeeeeeeedda da' mamma mi fai sentiri speciale GRAZIE.
    La cippollina fresca ci sta proprio bene, ma anche il profumo di aglio. A sentimento…
    Tomà

  7. Ma che freschezza, che profumo e pure tanto ferro grazie al prezzemolo, con i finocchi toccasana per l'intestino e gli aranci, vitamina C a go-go. A me sembra proprio una ricetta di chi si prende cura, di chi vuole nutrire al meglio, oltre che far mangiare, di chi si preoccupa della salute, oltre che del gusto, insomma proprio una ricetta con l'amore grande di una mamma…

  8. Tina,
    ti ringrazio, ho deciso di mangiarla quasi in purezza
    *
    cla

    Damilia,
    🙂 grazie dolcezza *
    zia cla

    Mommy,
    felice di averti contagiata 😉
    *
    cla

    Saretta,
    verissimo è!
    *
    cla

    Gü,
    e poi la mamma è sempre la mamma 😉
    *
    grazie
    cla

    Mirtilla,
    😀
    ragione hai *
    cla

    cristi,
    si La Ricetta è così ma io l'ho fatta precisa 'ntifica come l'ha fatta la mia mamma 😉
    grazie
    cla

    Angela,
    ahahahahah vero è!
    ciao
    cla

    Valuzza,
    :*
    la feci semplice semplice
    😀
    *
    cla

    La Briciola,
    e fai bene!
    grazie
    cla

    Luca and Sabrina,
    io mangerei i carciofi con i cetrioli, anzi ora vado a comprare i carciofi mi facisti veniri lo spinno come si dice qua 😀
    grazie
    tanti baci
    cla

    francesco carbone,
    ahahahahah miii contenta sono!?a cipudda però ava essere fresca pimmia 😉
    Ti ringrazio 🙂
    per stare aggiornati forse dovrei mettere un bottone qua sotto…ma non so ancora come fare ahahahah
    ti farò sapere quando m'ha spirugghiu
    cià
    Cla

    Mamàààààààà,
    tu sei speciale! che beni a diri 'sta cosa? Mah!
    ahahahaha
    si vero è ma quella fresca e la preferisco all'aglio 😉
    *
    cla

    Valuzza,
    ti piaciu? ahahahah
    ***

    enza,
    si ma quella fresca però e non ne avevo;)
    allora falla la follia vai a casa della nonna e prenditela!
    l'ho detta così prendila proprio come una follia ahahahah *
    cla

    Marilì di GustoShop,
    😀
    l'hai detto mia cara!
    😉
    *
    cla

  9. bellissimo questo blog di cucina!ti ho scoperto solo ora ma il cibo è una delle cose che preferisco di più!ho un fashion blog se ti va dacci un'occhiata e seguimi mi farebbe piacere:)

    patchworkporter.blogspot.com

  10. Non lo dico mai !!
    ma a vederla mi veniva l'acquolina in bocca !!
    Io adoro i finocchi e le arance pensa un pò !
    Come ti capisco, quello che prepara la mamma ha il sapore del ricordo,…..di qualcosa di già detto ma riconfermato…..l'AMORE !! di mamma e di figlia.
    Spero che sarà così anche con i ns figli.
    Un abbraccio forte.
    🙂

  11. Sabrina T.,
    grazie! ma certo che verrò a curiosare da te 😉
    baciuzzi
    cla

    Valentina
    è proprio vero quello è l'ingrediente segreto! l'amore della mia mamma :*
    grazie
    cla

    Manuela e Silvia,
    è verissimo, un'insalata che in estate non si può mangiare ma la richiama moltissimo *
    cla

    rosypasticciona,
    🙂 vero è amica mia! anch'io spero sia così con i nostri figli ***
    sarebbe una fortuna
    cla

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