almeno il metodo di cottura è sicuramente quello, riso basmati cotto in forno con un certo quantitativo d’acqua o di brodo. Il condimento lo potete scegliere secondo il vostro gusto, io mi faccio acchiappare sempre dai colori perché mangio prima con gli occhi. per tre cristiani difficoltà: facile: tempo di preparazione: 30 mimuti tempo di cottura: … [Read more…]
Oggi avevo una fame lupigna; considerando che non aju ‘na cammarera, tipo Adelina, che mi fa truvare cose buone nel frigo o nel forno mi devo dare adenzia da sola. E va beh! Dopo aver firriatu una matinata sana sana taliai dentro il frigo e c’attruvai la trovatura. Niente di pronto, certo, ma qualcosa che messa ‘nsemmola … [Read more…]
con tutta la buona volontà iniziale, i buoni propositi, i brindisi, i giochi di foco, gli slanci positivi e proattivi, ‘st’annu s‘appresentò come una colossale caghera. Si può dire? Lasciatemelo dire picchì mi staju limitannu. Come inizio, questo 2015 lascia alquanto a desiderare, per usare un leggerissimo eufemismo. ‘U bellu è che ci inerpichiamo su ‘millemila’ amenità giornaliere, poi … [Read more…]
Ultimi fiori di zucca, ultimi tenerumi, ultimi pomodorini. Pomodorini di sicuro, oramà si sente la serra sotto ai denti, buccia dura e senza sapore, non si ponno manciari cchiù; peggio per loro, la stagione è finita, si nnì parra l’anno prossimo quannu s’appresenta di nuovo l’estate. Ma l’ingrediente principe per cui nacque ‘sto piatticeddu è il … [Read more…]
E la faccia di mia figlia si trasforma in un ghigno, lo so bene che non vuole dispiacermi, ma la sua faccia vale più di una filippica. – no, è che, il riso non mi fa impazzire – ti assicuro che è buono, non è il “solito” riso, è il basmati, chicchi allungati e ciavurusi … [Read more…]
O, per meglio dire, so mugghiere ci accattò ‘u me libro e ci fici un regalo. Come lui chi…Il mio spacciatore di frutta e verdura 😀 Oggi, quando ho varcato la soglia del suo negozio, mi ha accolto con il solito sorriso sulle labbra e il mio libro in mano ahahahahah Dunque questo post è … [Read more…]
nemmeno uno zinzino? niente_niente? eCCerto non mi guardate mai! Sempre a sbavare sulla tastiera, davanti al monitor… allora beccatevi questa care amiche che chiedete una cosina dietetica_ma anche buona_ed anche bella…insomma ho amiche incontentabili, vogliono godere anche con gli occhi oltre che con il palato… VERGOGNA!!! ahahahahah Non si parla sempre delle amiche, quando si … [Read more…]