Questa ricetta è legata alla mia mamma, quant’è bella vero? adoro questa foto siamo così contente…io avevo solo 3 mesi 😉 appena qualche tempo fa…dicevo della mia mamma che da brava micologa conosce i funghi, li ha studiati per bene, li raccoglie nei boschi, li cucina ad arte, li essicca facendoci morire di puzzo micidiale, … [Read more…]
si vede bene? beh la foto ha “qualche” annetto ahahahahio sono quella nica in braccio alla bisnonna Graziella, la nonna Elsa e la mia mammina che guarda l’obiettivo 😀4 bedde fimminazze con le loro storie4 generazioni di un ramo della famigliaGraziella madre di ElsaElsa madre di SilvanaSilvana madre di scorzetta d’arancia nicaredda…e una marmellata arancione … [Read more…]
quante chiacchiere scorza…e quante maschere in giro per strada ieri 😀giullari, finti sposi e finte donne, angeli e streghe, diavoli e coniglietti, odalische e principesse, tutti avvolti dalle note di musiche allegre in una festa popolare che ci ha reso “amici” senza effebi ahahahahah 600 g di farina 00200 g di zucchero4 uova40 g di … [Read more…]
e che mamma! adorabile ma che dico adorabile? FA-VO-LO-SA!!!!! la nica è una meraviglia delle meraviglia, è nata già con la caviglia “spezzata” uguale alla sua mamma ahahahah per il resto assomiglia alla zia vera ma anche un pochino alla zia acquisita…ma anche diciamoloooooo al suo papà (in verità è uguale precisa ‘ntifica a suo … [Read more…]
…e lo so,lo sapete anche voi vero?Tutto il mondo lo sa!Tutto il mondo e provincia lo sa…Lei è tornata dal suo favoloso viaggio a Parised io che l’ho tallonata per giorni, scopiazzando le sue ricette voglio riabbracciarla con una sua ricetta coccolosa, questa torta qua per augurarle BENTORNATA! Mi rendo conto che non sono Hermè … [Read more…]
…è questione di centimetri”questo è ciò che asseriva il grande Maestro dell’Architettura Moderna Charles-Edouard Jeanneret-Gris al secolo Le Corbusier…mi sa che che aveva ragione 🙂e che c’azzecca ‘sto titolo con l’immagine dei tortellini direte voi…perchè lo state dicendo vero?ahahahahahah beh, “tirare” la sfoglia di pasta fresca, si sa non è per niente facile, e qua … [Read more…]
canapè non si traduce accussì? ‘nca perforza 😀 questo piatticeddu (che se lo preparate il giorno prima e poi lo ripassate in forno accussì com’è chiù bonu è), è facile facile, ‘na cosuccia che acchiappa l’occhi e te li fa stiddiari, io bella figura feci 😀 poi t’acchiappa l’anima appena l’assaggi…mmmh mi sta affacciando alla … [Read more…]
Un dolcino che puoi trovare in tutti i panifici (almeno qui in Sicilia), segui la ricettuzza straprovata e te lo prepari con le tue manine sante. La ricetta me l’ha data, in un pizzinu, la proprietaria del negozio “Il dolce in casa” a Palermo, dove compro tutti i prodotti da pasticceria, forme e stampi compresi; ti confesso che è … [Read more…]
ahahahahahah che favola internet e tutte le sue innumerevoli possibilità di acquisire informazioni 😀io sono una schiappa, l’inglese non lo conosco ma ho l’asso nella manica perchè esistono i traduttoriiiiii yeah 😉 tu digiti una cosa e quello te la traduce è o non è FAVOLOSO????queste pallottoline qua sono delle palline mordi e fuggi o … [Read more…]
27 gennaio 1945 “Giorno della Memoria”.Teniamo viva la memoria, ricordiamo ai nostri figli, quel terribile crimine che fu la Shoah; un giorno da ricordare per ridare dignità agli esserei umani, intesi come popolo unico, senza discriminazioni di sorta 65° anniversario dell’apertura dei cancelli del campo di sterminio di Auschwitz. non sono consentiti commenti a questo … [Read more…]