Tag Archives: risotto

Oriental style??? o_0

considerato che sono una finta bionda, considerato che sono una falsa magraconsiderato che sono una finta pettorutaconsiderato che sono bassa e fingo di essere alta con 10 cm di taccoconsiderato che ho anche gli occhi finti, nel senso che porto le lentine perchè sono cecata…che dire in definitiva niente di vero!quindi…perchè non falsificare anche il…

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Risotto porcini e profumo d’arancia

Buona festa della donna a tutti, uomini e donne 🙂vi aggiorno sulla situazione lavello, quel sant’uomo dell’idraulico non è passato e per movimentare la situazione anche lo scarico di una delle due vasche perde, ed ha pensato bene di perdere acqua e sapone anche sugli strofinacci accuratamente lavati e stirati posti al di sotto…sugnu stanca!La…

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Risotto asparagi e zafferano

Vi avverto che non è propriamente dietetico 🙂questa sera ci ha fatto compagnia il nostro ospite vegetariano, che è vegetariano, ma non è vegetariano…sembra complicato ma in realtà non lo è! Lui, il nostro ospite è una persona che viaggia molto (infatti si trova qui in trasferta), quindi non fa tanto lo schizzinoso, ma quando…

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Risotto con i funghi al profumo d’arancia

Non se ne può più in questo periodo, si mangia, si mangia e si rimangia. Ma ieri sera a cena abbiamo mangiato leggero leggero 😉volevo realizzare una ricetta…ma una buona regola, direi banale, recita che, prima di mettersi ai fornelli si dovrebbe verificare che ci siano gli ingredienti, ah ah ah. Pensavo ad un risotto…

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Risotto rosso rubino al profumo di limone

Il risotto di Adrenalina che ha vinto la sfida di Iron Blog mi ha stuzzicato la gola, ed ho voluto gustarlo con alcune varianti. E’ buonissimo!…per me 😉 ingredienti per uno…io 🙂1 melagrana100 g di risoun limoneun quarto di cipolla250 ml di brodo vegetaleolio extravergine d’olivasale e pepe50 g di Camembert aprite la melagrana a…

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Risotto con i carciofi

ho comprato i primi carciofi, eh si! li ho comprati io, dire che fossero duri è un eufemismo 🙂comunque…nel frattempo li ho messi in un bel vaso con l’acqua come dei fiori, perchè non lo sono? 😉poi è arrivato il tempo di cucinarli…ingredienti per 4 persone:320 g di riso8 carciofi piccoli oppure 4 carciofi grandi60…

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Risotto al radicchio trevigiano, speck e mandorle

Venerdì ho preparato questo risottino di Tuki che mi perdonerà (spero) se non ho usato lo speck di Sauris… comunque la ringrazio per la ricetta perchè è deliziosaIngredienti per 4 persone:1 l di brodo vegetale5-6 cucchiai d’olio extravergine di oliva1 cipolla320 g di riso per risotti1 bicchiere di vino bianco seccouna noce di burro50 g…

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