ciavuru di passione
La passione ti accende. Se ti accende la passione è fatta! Qualunque cosa tu faccia ti viene bene. Questo è per me, un concetto generale. Se preparo un piatto senza passione e senza amore, anche se l’ho preparato due miliardi e mezzo di volte, male mi viene. E’ scientificamente provato. Il mio sposo dice che le cose mi vengono “a tirare via”.
Vero è!
Questa volta però mi sono impegnata; la passione mi ha acceso ed io ho acceso il forno…ma chidda è fissaria.
biscotti snickers
per circa 35 pezzi
200 g di farina 00
120 g di burro a temperatura ambiente
80 g di burro di arachidi
100 g di zucchero
mezzo cucchiaino di estratto di vaniglia
2 barrette Snickers (100 g)
un pizzico di sale grosso
latte freddo
montate il burro con quello di arachidi con la frusta K della planetaria, in alternativa montateli con delle fruste elettriche. Aggiungete lo zucchero e la vaniglia, amalgamate poi la farina setacciata e il sale. Se non avete la planetaria, procedete a mano o con una spatola. Tritate le barrette Snickers e aggiungetele al composto di burro, amalgamate fino a realizzare una palla. Se fosse necessario aggiungete una o due gocce di latte freddo. Stendete un foglio di pellicola per alimenti, realizzate un salsicciotto con l’impasto e avvolgetelo per riporlo in frigo almeno 2 ore.
Tagliate il salsicciotto a rondelle di circa 5-6 cm, disponetele su una placca foderata con carta forno e infornate a 160°C per circa 10 minuti. Sfornate e fate raffreddare dentro la placca e non toccateli prima perché si romperebbero..
Che buoniiiiiiiii! Ti sei inventato dei biscotti davvero fantastici, bravissima!!!
Lucia,
ti ringrazio molto
:*
Cla
WOW, ma sono delle bombe di goduria!
A mia nun mi pari ca fu 'na fissaria dumari u furnu! ;o)
ahahahahahahah, manco fussi agosto :***
sono una bomba
:*
Cla
E con l'amore tutto ha un ciavuru incredibilmente più buonooooooo!Di questi biscotti ci credi che sento il sapore????faaavolaaaaaaaa.bacione lovvosoooooo
e dell'amoreeeeee
***
love
Cla
Ciao, mamma che golosità questi biscotti! come vengono a te certe idee ce lo chiediamo ancora….sempre originali e buonissime!
un bacione
ma che onore avete commentato tutte e due, impressionata sono
grazie *
Cla
Che idea particolare per utilizzare queste barrette!
Sicuramente così sono ancora più buone!
baci baci
sono mitigate dalla farina ma sempre bombe caloriche sono anzi di piùùùùùù
ahahahah
***
grazie assai
Cla
La passione è la fiamma che fa accendere bene non solo il forno ahahahah ma che accende la voglia di creare le cose più belle e buone! La passione è l'ingrediente di ogni ricetta, di ogni creazione e opera d'arte!
Io ne vorrei uno di questi biscottini giusto giusto per consolarmi della fine del "giovane Montalbano" ;D
mizzica ora il giovedì non ha più il senso che ha avuto in queste utime 4 settimane…come faremo?
mangiamoci un biscotto però sedute vicine vicine :*
Cla
splendidi ed originali, peccato non possano attraversare lo schermo! Buon we…
ahahahah pecccato davvero
*
Cla
ma che meraviglia viene da svenire
no, non svenire bedda mia :*
Cla
Ho appena finito la mia prima colazione, ma ti garantisco che uno spazietto per questi fantastici biscotti si trova! ^-^
*
grazie
Cla
Love the blend! Thank you for sharing…
Thank you chef
Cla
Beh ne mangerei a mani piene! Ti abbraccio forte stella mia, non passo ma ci sono sempre ;D
Cla
credo che la passione sia fondamentale in tutto!
anche per fare dei semplici biscotti per dare una marcia in più
grande Claudia!
Grazie Gio, sono d'accordo
Cla
…il tuo sposo non è molto saggio a dirti certe cose visti i tuoi coltelli da cucina! Donna innamorata… e poi lo premi pure riservandogli queste autentiche perle di passione!!! ^_^
uh che cose belle mi hai scritto :***
anche quella dei coltelli ahahahah
grazie
Cla