12 Comments

  1. ok, perdonata, dai 🙂
    mannò è bellissima,
    cioè non è la mia polenta perchè per me, bergamasca, la polenta è una cosa dura che si taglia a fette e sta in piedi da sola, che si mangia al posto del pane, fatta con farina grossa macinata a pietra e nel paiolo di rame e non è la stessa farina che si usa per i dolci…
    però anche questa sono sicura che era buonissima con quel condimento lì, un bacione

  2. Stella,
    perdonami, sono profana, 😉
    per questo condimento ho pensato ceh ci volesse un po’ più morbida, solo un tantino, perchè dura, mi sembrava che non c’azzeccasse.
    Ho sbagliato nello scegliere la farina perchè c’è scritto sulla confezione farina di mais, e poi piccola piccola, c’era la ricetta della polenta…
    insomma un casino:)
    potresti farmi un paio di lezioncine, oltre che di fotografia, anche di polenta :*
    dai dai dai!
    baci
    Cla

    Mariangela,
    lo farò
    anch’io ti ho aggiunta nei miei link 😉
    a presto ciao
    baci
    Cla

  3. Francesca,
    ho voluto sperimentare una cosa nuova…nuova per me.
    ho mangiato la polenta quando studiavo a Firenze. Ho una zia bolzanina e quando siamo andate dalle sue parti, al freddo e al gelo, ho avuto l’opportunità di mangiarla anche li.
    la versione più morbida credo, ma è un’opinione, sia più consona al condimento di ieri sera, ma non sono sicura sicura che voi puristi siate d’accordo 🙂
    come dicevo a Stella di Sale posso imparare!!!:)
    baci
    Cla

  4. Ti ho trascurata in questi giorni vedo un sacco di arretrati!!! a dire il vero ho trascurato tutto meno Montalbano ah ah ah ah… grazie Claudia Biedda!!! Hai centrato alla grande! 😉 smackkkk

  5. che comunque non era una critica perchè la fanno morbida in un sacco di posti, anche perchè se la farina non è quella giusta e non usi il paiolo non ti verrà mai come quella dei miei monti 🙂
    bacioni

  6. Anonimo

    ciao bambolina, chiediamo scusa alla tua mamma se usiamo la sua posta, ci siamo intrufolate ma non arbitrariamente,perchè lei sta nel mezzo, io sono la mamma e tu la figlia, lei deve subire. Detto questo ti mando tanti bacioni e grazie, anche io tvb nonnafela

  7. Viviana, concentrati sulla sfida, che per noi c’è sempre tempo 🙂
    Montabano è un grande, ma ancor più grande è Camilleri che l’ha creato!!
    Incrocio le dita per te
    tanti baci
    Cla

    Stella,
    macchè io non ho nessun problema, anzi i tuoi consigli me li segno 😉
    e ben vengano, e poi lasciami dire che le critiche sono costruttive. io devo crescere 😉

    Buongiorno mamma, buongirono Carlotta bedde siete!

  8. a me piace la polenta ma anche io non la sento cosa mia…che ci dobbiamo fare?
    Anche se non rifiuto un bel piattone, specie come il tuo..
    Baci!!

  9. Elisa buondì,
    a me piace spaziare, andando zompettando di regione in regione, poi sopraggiungono le ragioni del cuore, della mente e del palato, che all’unisono concorrono a emozionarti molto, poco o niente
    🙂
    baci
    Cla

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