sono felice di averti conosciuta, almeno virtualmente s’intende. Nell’attesa di un abbraccio vero, uno di quelli che stritolano, uno di quelli che ti fanno scordare quanto tu dica di essere, poco espansiva :)… nell’attesa dicevo, ho sfornato una focaccia della tua tradizione sono felice di averla riprodotta, grazie alla tua ricetta, un pezzo di te, … [Read more…]
FeisBuc, mi ha riportato indietro nel tempo, credo che abbia fatto quest’effetto a molti 😉 mi sono ricordata di un periodo felice oramai di molti, molti, molti…aiutatemi a dire molti anni orsono ahahahah, di quando insieme con un bel gruppo di amici, stazionavamo sotto casa, di fronte alla mitica focacceria Moraci ” ‘a pizza chi … [Read more…]
Ancora un po’ e postavo questi antipasti stramangiati a Natale 2008, dopo un anno!Vergogna! Certo è che si possono mangiare in qualunque momento manco a diLLo! 🙂 per il rotolo di salmone dovete andare a scartabellare il numero di sale pepe di dicembre 2000 e arrivare alla pag 15…fffatto? mentre per le spirali di sfoglia, … [Read more…]
…per cominciare all’insegna delle tradizioni. La buona fortuna è stata la sottile linea rossa che ho tracciato nel menù dell’ultimo dell’anno. I piccioli come si dice qua, i soldi, i denari, non fanno la felicità ma, e non è una frase mia, l’aiutano moltissimo ahahahah! Quindi lenticchie in apertura e anche alla fine della cena … [Read more…]
dovete provare queste focaccette, sono buonissime! Vi ho mai detto una bugia? O_o mai! nemmeno sotto i fumi dell’alcool…anzi (piuttosto parlo senza vastunate) ahahahahahahah! dovete provarle, perchè il loro sapore è una vera poesia… preparate un impasto per pizza utilizzando 300 g di farina io ho fatto così: 300 g farina manitoba mezzo cubetto di … [Read more…]
ci sono dei giorni in cui vorresti godere di un po’ del tuo tempo e magari andare al cinema a versare qualche lacrimuzza di commozione guardando questo film; dunque dopo si propone il solito problema: che se magna? allora procuratevi un rotolo di pasta sfoglia pronto, magari rettangolare, ma anche rotondo va bene uguale 200 … [Read more…]
io ho aderito! Fortuna che Lenny mi ha ricordato che oggi bisognava porre l’attenzione su questo problema. Ma stamani al radio giornale il giornalista sosteneva che la protesta dovesse arrivare più in alto e consigliava oltre a non comprare pane e pasta di: non usare l’auto, non fare la spesa, non consumare energia… … che … [Read more…]
A palermo girano diverse lape (*) che abbannianu (**) questa frase vendendo uno sfincionello buonissimo, non l’ho mai assaggiato ma mi fido ahahahah “Questo (si) che è sfincione fatto a regola d’arte veramente…che profumoooooooo!!!!” Dall’oriente o pseudo tale, a Palermo in un soffio, 🙂 ho fatto lavorare la mia Kenwood, anche perchè il mio sposo … [Read more…]
Oramà quando preparo una qualunque cosa a base di patate il mio pensiero va alla mia amica palemmitana trapiantata al nodd e alla sua sorellina danzante, amica mia anche lei 😉 per non di meno a ciò questa è una cosetta semplice e buona ma che ve lo dico a fare gli amanti della patata … [Read more…]
Due simpatiche amiche Grazia e Cocò, annoiate dal caldo estivo, hanno avuto un’idea stupenda, invitando tutti i loro amici-colleghi food blogger a partecipare all’organizzazione del brunch estivo…ma ma ma ma siamo noi gli amici-colleghi!!! anche io!!! iuppiyeah :)) quindi prima di partire per andare dalla mia mamma, ecco la mia proposta 🙂 Rotolo di mozzarella … [Read more…]