Scorzadarancia | patate
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patate_00005
16 mar 2021
patate mon amour

Un vortice della cucina di oggi, quella che leggiamo sul web, è lei, Simona Mirto. È una spisidda che volteggia sempre accesa sul blog e sui social, il suo estro e la sua tenacia non si esauriscono; le sue ricette sono una garanzia, sei certo che riescono...

frittata_2
06 mag 2015
Frittata

Mah, che vi devo cuntari...

polpette-doi-merluzzo-e-patate-in-semi-
28 gen 2015
tutto a pallini

Anche qui fa freddino, giorni della merla o no, s'apprisintò un friddu di moriri e le temperature si nnì scinneru della bella; vero è che siamo a gennaio parente di febbraio ma difficilmente mi abituerò alle temperature così fredde. E lo so che molti di voi del...

triglie-di-scoglio-e-patate-
09 gen 2015
di fanatismo e di altri dei

Sono una fanatica, si dice così no? Anche se in genere, è un termine usato nell'accezione negativa, io sono una di quelle fanatiche che si entusiasmano e rincorrono per strada gli odori con la nasca all'insù. Nulla di negativo se non, forse, un tantino sconveniente...

tortino-di-patate-con-verdure-
10 apr 2014
I ferri fanno il mastro

e su questo non si discute, puoi essere un meccanico bravissimo ma senza le chiavi a snodo, le chiavi a stella, i giravite e un mucchio di altre cose non hai dove andare, non è strada che spunta, meglio livarici manu. Ecco, non so per...

parmentier-vaniglia-pollo-3
01 nov 2013
parmentier alla vaniglia con zucca e pollo

 Anch'io, come la mia amichetta Enza, ho degli amici che non sanno di essere miei amici. Primo fra tutti il maestro Camilleri, il Sommo, il meglio di tutti, per me eh? Noi siamo amici ma lui non lo sa; niente ci fa l'importante è che...

frittatacake-012_1
06 lug 2012
a piedi nudi sul prato

Una quasi citazione di un film fici, per invitarvi al picnic sull'erba, che fa venite? Non c'entra nulla la trama della pillicola. Niente soggere 'ntricuse e mancu crisi matrimoniali, qui si tratta di una fuga dalla realtà, per alcuni e di un piacevole momento bucolico, per altri;...

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18 feb 2011
Problema

La mamma, l'altra sera a cena, ha preparato 13 polpette moBBide, noi eravamo 3 e ne abbiamo mangiate 9. Che fine ha fatto fare, la mamma, alle 4 polpette crude rimaste e a quella 'nticchia di purea avanzata? :D (oh! che fa, ce li giochiamo questi numeri?...

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17 feb 2011
ma che cos’è 2.1

potrebbero ricordare le arancine, ma di riso non ce n'è nemmeno l'ombra; potrebbe essere un giardino giapponese, con tanto di lanterna, bello, rilassante ma non si mangia; potrebbero essere delle polpette...